| la carte des cocktails | |
|
+4yurik Vinh Duxaliquid César totom.bzh 8 participants |
Auteur | Message |
---|
totom.bzh
Messages : 36 Date d'inscription : 15/06/2010
| Sujet: la carte des cocktails Jeu 24 Juin - 0:24 | |
| Zombie Ingrédients pour 1 personne •3 cl de rhum ambré •3 cl de rhum blanc "Clément" de préférence •1.5 cl de liqueur d'abricots •1/2 citrons verts •0.5 cl de sirop de grenadine •6 cl de jus d'ananas •1.5 cl de sirop de sucre de canne
| |
|
| |
Duxaliquid César
Messages : 119 Date d'inscription : 15/06/2010 Localisation : chez les petit poney
| Sujet: Re: la carte des cocktails Jeu 24 Juin - 0:26 | |
| | |
|
| |
totom.bzh
Messages : 36 Date d'inscription : 15/06/2010
| Sujet: Re: la carte des cocktails Jeu 24 Juin - 0:28 | |
| Aphrodisiaque Ingrédients pour 1 personne •2 cl de triple sec (giffard, cointreau, grand marnier) •2 cl de gin •jus d'un demi citrons •eau gazeuse (perrier)
| |
|
| |
totom.bzh
Messages : 36 Date d'inscription : 15/06/2010
| Sujet: Re: la carte des cocktails Jeu 24 Juin - 0:37 | |
| Astronaut » Shooters » •café en poudre •sucre •3 cl de vodka "Tovaritch" de préférence •1 quartier de citrons
| |
|
| |
Vinh Admin
Messages : 56 Date d'inscription : 31/05/2010
| Sujet: Re: la carte des cocktails Jeu 24 Juin - 3:51 | |
| Un Zombie, ca serais pas mal pour moi apré avoir enchainé les jeu je suis comme un zombie la ( j'ai ma conquête a mon réveille mdr les bateau son en route la) | |
|
| |
yurik
Messages : 38 Date d'inscription : 15/06/2010
| Sujet: Re: la carte des cocktails Mer 30 Juin - 10:20 | |
| OO s'est quoi se truc mortel ^^ c le genre de truc dégueulase qui te met chaos d'un coup XD
dans le même genre il y a le carton rouge ou le cerceuil sa aussi c mortel | |
|
| |
life is good
Messages : 5 Date d'inscription : 17/07/2010
| Sujet: Re: la carte des cocktails Sam 17 Juil - 0:52 | |
| oh de la lumiere,
you ou c'est la taverne, i belive i can fly i belive i touch the sky
bon pour moi c'est Mojito
un tiers du verre de citron vert et de menthe fraiche ensuite une petite cuillère a soupe de sucre roux ou deux petite cuillère il n faut pas trop vous pillez le tous ensuite il faut remplir le verre de glace pillé puis de rhum et vous laisser un doigt en haut du verre vous mélanger le tous avec un couteau puis rajouté le perrier | |
|
| |
ExNihilo
Messages : 1 Date d'inscription : 15/07/2010
| Sujet: Cocktails Dim 8 Aoû - 11:47 | |
| Salut a tous les insomniaques
Bon étant donné de mes experiences autant que barman je voudrais mettre aussi quelques recettes
Quelques shots
Je m'en souviens plus du nom
1ere couche : 1/3 Liqueur de melon 2eme couche : 1/3 Baileys 3eme : 1/3 Vodka
Mexican Afterburner
Dans le fond du verre une 10ene de gouttes de tabasco Ensuite verser du Jagermeister a l'aide du dos d'une cuillere a café et par dessus de la tequila
Bazooka (il existe plusieures versions)
2cl de Vodka 3cl de Baileys 1cl Curaçao Blue (melanger les 2 ingredients dans un shaker et les superposer au dessus du curacao avec l'aide du dos d'une cuillere)
Ensuite quelques cocktails sympa
Relayer
Dans un verre mettez 6cl de jus d'orange, 2cl Malibu, 4cl Liqueur d'orange, 2cl Jus de peche (apres les avoir melanger au shaker).
ensuite au centre versez du sirop de grenadine... doucement pour que ca tombe au fond sans trop s'eparpiller
et encore dans le shaker pour faire la couche superieur 1/3 cl Curaçao 2/3 cl Vodka que vous allez placer a l'aide de la cuillere au dessus du melange et vous obtenez de cette facon un jolie cocktail avec pleins de couleurs.
Southern Batterie
Dans un verre mettez pleins de glacons, ensuite versez 1cl de curaçao et en faisant couler delicatement sur les glacons mettez 1cl de southern comfort (liqueur de whisky) ensuite 2 cl de Gin et les reste mettez du red bull. et vous aurez un coktail Bleu et vert
Iceberg plusieurs version mais voici celle que je connait
Couche inferieure: 1cl de curacao, 1cl Malibu, 2cl de vodka, Soda
Couche superieure: 1cl Vodka Noire (mais pas la merde proposé par eristoff, soit de la vodka noire de Absolut qui est assez chere soit solution plus economique mais pas mal Blavod) 2cl de Jagermeister
Quelques decorations
Feuille de pomme: Prenez un quart de pomme, coupé loin du centre ou il y a les pepins, et taillez de chaque coté des fines lamelles mais en faisant attention de ne ne pas les separés de leurs base, de sorte de creer une lamelle en forme de V , ensuite repetez le processus plusieures fois en obtenant des lamelles de plus en plus petites et a la fin noyez les dans du jus de citron et superposez les l'une sur les autres et vous aurez une jolie feuille de pomme. Pour la faire tenir sur un verre coupez une boule du reste de la pomme et placez la dans le verre et a l'aide d'un cure dent placez votre feuille dessus.
Eventaille de pomme: coupez une partie d'une pomme a la verticale loin du centre et ensuite coupez les cotés de sorte a garder que la partie plus homogene. Taillez des fines lamelles et piquez les avec un cure dent ouvrez les lamellesen forme d'escalier helicoide l'une sur lautre. et voila l'eventaille (Plus facile a faire que de l'expliquer ^^)
| |
|
| |
Lyskarpe
Messages : 3 Date d'inscription : 09/08/2010
| Sujet: Re: la carte des cocktails Mar 10 Aoû - 8:40 | |
| Euh... Il y a rien pour le matin???^^ | |
|
| |
totom.bzh
Messages : 36 Date d'inscription : 15/06/2010
| Sujet: Re: la carte des cocktails Mar 10 Aoû - 17:06 | |
| SI SI ya le café électrique duxa il va aimer ca une demi tasse de café (café serré) et on complète avec du ricard hummmmm trop bon le reveil apres lol | |
|
| |
Lyskarpe
Messages : 3 Date d'inscription : 09/08/2010
| Sujet: Re: la carte des cocktails Jeu 12 Aoû - 12:19 | |
| | |
|
| |
Corwyn
Messages : 16 Date d'inscription : 13/08/2010 Age : 33
| Sujet: Re: la carte des cocktails Dim 15 Aoû - 19:00 | |
| Tout simple mais délicieux en apéro
Jus de pomme cointreau
1/4 de cointreau 3/4 de jus de pomme 1 ou 2 glaçons
Idéal pour lancer une soirée calmement | |
|
| |
Contenu sponsorisé
| Sujet: Re: la carte des cocktails | |
| |
|
| |
| la carte des cocktails | |
|